산수갑산 썸네일형 리스트형 산수갑산_을지로 을지로 3가에 있는 유명한 순대 식당. 유명 TV 프로그램에 나와 젊은 여성들도 많이 찾을 만큼 발딛을 틈이 없다. 식사류로는 국밥과 정식을 판다. 머릿고기나 순대가 상당히 훌륭하니 고기 맛을 즐기려면 국밥보다 정식을 권한다. 물론 술을 먹는 자리라면 모듬순대로 대신해도 좋다. 정식은 머릿고기와 대창순대, 소창순대, 돼지 간으로 구성된다. 순대는 대창 또는 소창에 돼지 피와 밥알을 넣어 제대로 만드는데 서울에서는 쉽게 맛볼 수 없는 수준급의 맛이다. 고기가 워낙 강렬하여 국밥은 오히려 평범하다는 평도 있지만 그만큼 고기가 맛있다는 뜻이다. 더보기 이전 1 다음